La fosfatidilcolina es una clase de fosfolípidos que se utiliza en el desarrollo y la reparación de las membranas biológicas. También juega un papel en la señalización celular mediada por membranas. La fosfatidilcolina es un componente importante de la lecitina. La fosfatidilcolina podría ser prometedora como un tratamiento alternativo a la liposucción para la eliminación de grasa.