El estómago es un saco muscular que es importante para absorber los alimentos y prepararlos para una mayor digestión.
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La dieta blanda es un tipo de dieta diseñada para minimizar la irritación del tracto gastrointestinal. Se implementa para personas que padecen afecciones como úlceras pépticas y dispepsia. La dieta fomenta la ingesta de alimentos que son fáciles de digerir y tiernos. Los alimentos fritos y muy condimentados se cancelan de esta dieta. Los productos lácteos, las carnes tiernas, los jugos de frutas frescas forman la mayor parte de esta dieta.