El estómago es un saco muscular que es importante para absorber los alimentos y prepararlos para una mayor digestión.
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El bypass gástrico es un procedimiento quirúrgico que se realiza para ayudar a las personas obesas a perder peso al cambiar la forma en que el estómago y el intestino delgado manejan los alimentos ingeridos. El procedimiento se realiza bajo anestesia general. La cirugía se realiza en dos pasos. Durante el primer paso, el estómago se divide en dos secciones, una pequeña sección superior (también conocida como bolsa) y una gran sección inferior, que utiliza grapas. El tamaño de la bolsa es similar al tamaño de una nuez y puede contener solo aproximadamente una o dos onzas de alimentos. Durante el segundo paso (también conocido como derivación), una pequeña parte del intestino delgado o yeyuno se conecta a un pequeño orificio hecho en la bolsa. La comida ingerida ahora viajará desde la bolsa hasta el intestino delgado a través de esta nueva abertura. La sección inferior del estómago se vuelve redundante, lo que permite la absorción de menos calorías en el cuerpo.