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Dieta de la Cirugía de Pérdida de Peso

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Dieta de la Cirugía de Pérdida de Peso

El cambio de dieta requerido antes y después de la cirugía bariátrica es un componente crucial del compromiso multifactorial requerido para lograr los beneficios a largo plazo de la cirugía bariátrica. La parte más importante de cualquier dieta de la cirugía de pérdida de peso es que es significativamente diferente de la dieta preexistente que dio lugar a la obesidad.

La cirugía bariátrica causa una alteración permanente de sus intestinos y de muchas maneras un hito para el comienzo de una nueva forma de vida. Es importante entender que el control de porciones y la restricción de calorías son sólo una parte de cualquier dieta destinada a la pérdida de peso. No es sólo la cantidad ingerida, sino también el contenido de los alimentos.

Con el apoyo de un dietista, se pretende que los pacientes lleguen a comprender qué alimentos nutren al cuerpo, proporcionan los nutrientes necesarios y ayudan a mantener un peso ideal. También es importante identificar aquellos alimentos que causaron problemas en el pasado y aquellos con consecuencias negativas en el cuerpo.

Traducción realizada con el traductor www.DeepL.com/Translator

¿Por qué necesito diluir los jugos? ¿Necesita la Luz de Cristal lo mismo?

Los zumos tienen calorías y azúcar, por lo que sugerimos su dilución. Cuando sea posible, debe consumir los jugos con más moderación. Crystal Light y Wyler's no son bebidas calóricas hechas con edulcorantes artificiales, por lo que son preferidas para su uso a largo plazo. Crystal Light y Wyler's son bebidas que en realidad no son jugos y por lo tanto no tienen que ser diluidas desde una perspectiva calórica o como una estrategia para evitar el síndrome de dumping. Crystal Light y Wyler's se pueden diluir o hacer con menos agua si lo prefiere, ya que muchas personas encuentran que los

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¿Puedo usar especias como albahaca, orégano y tomillo para preparar mi comida?

La idea de usar una variedad de especias para hacer la comida más sabrosa y atractiva es una idea maravillosa y puede ayudarle a mantenerse en el camino correcto. A medida que comience a hacer puré de alimentos y la transición a la Etapa 3 o alimentos enteros, siéntase libre de experimentar con diferentes sabores. Tenga en cuenta que la comida picante puede ser un irritante. La idea de preparar alimentos en casa puede ser una experiencia nueva y las especias son una maravillosa alternativa a la sal, el azúcar y la grasa. El uso de especias como ajo, cebolla, cúrcuma, comino y tomillo puede

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¿Puedo tomar jugo de naranja fresco durante la fase 2 de la dieta?

Una naranja recién exprimida produce aproximadamente 3 onzas de jugo y contiene 39 calorías y 9 gramos de carbohidratos. Si se le antoja algo dulce y refrescante, puede tomar jugo de naranja recién exprimido y diluirlo con agua para crear más volumen.

Al pasar a la Fase 3 de la dieta, tenga en cuenta que todas las bebidas tienen calorías y pueden haber contribuido previamente a la ingesta excesiva de calorías y, posteriormente, a la obesidad. Un vaso de 8 onzas de jugo de naranja de Tropicana tiene 108 calorías y 26 gramos de carbohidratos, lo que equivale a comer 2 naranjas. Recuerde dar

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Voy a ir de compras para mi dieta pre y post operatoria y quería una lista de compras.

Si ha sido programado para una cirugía, entonces se ha reunido con el dietista un mínimo de 2 veces y la dieta ha sido explicada en detalle. Es crucial en este punto que usted entienda la dieta que sigue a la cirugía. Esto le ayudará a comprar los artículos que necesita y a prepararse mentalmente para los cambios dietéticos que acompañan a los procedimientos bariátricos. En un esfuerzo por ayudarle a prepararse tenemos algunos recursos maravillosos y le instamos a que visite el sitio web. El paquete proporcionado en la consulta inicial contiene todas las pautas dietéticas a las que usted debe
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¿Qué es una cantidad segura de azúcar por comida?

Idealmente, los alimentos que usted elija deben tener menos o igual a 8 gramos de azúcar por porción. Los alimentos como las frutas secas y los jugos pueden tener un alto contenido natural de azúcar y deben evitarse. Los azúcares naturales de frutas o jugos de frutas no tienen menos calorías que el azúcar de mesa y no deben considerarse sustitutos bajos en calorías. Si el contenido de azúcar es alto en proporción al otro contenido de carbohidratos, entonces puede no ser una buena opción.

El azúcar es un carbohidrato. En las etiquetas de los alimentos, los carbohidratos totales incluyen

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¿Cuánto líquido puedo beber a la vez?

Una meta generalizada es beber aproximadamente 64 onzas por día. Este número depende de su estatura, peso, edad y nivel de actividad. Inicialmente usted puede esperar sentirse lleno con unos pocos sorbos de agua o líquidos claros. Durante la fase I o dieta líquida trate de consumir 4 onzas cada hora. Esto sería aproximadamente 1 onza cada 15 minutos. A medida que la dieta avanza usted puede aumentar su consumo a entre 6 y 8 onzas cada hora. Recuerde que debe separar los líquidos de los sólidos. Puede ser útil crear un horario y llevar un diario de comidas para que pueda revisar su ingesta

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¿Qué pasa si me quedo atascado en la rutina de la comida?

Después de la cirugía, es posible que encuentre alimentos fáciles de preparar y digerir. Muchos pacientes se adhieren a los alimentos que personalmente sirven. Si usted siente que está en una rutina y aburrido por los mismos alimentos consumidos diariamente sería una buena idea explorar nuevos alimentos. Recuerde introducir nuevos alimentos uno a la vez para ver cómo se toleran.

Se le permite y se le anima a experimentar, pero por favor siga las pautas, lea las etiquetas de los alimentos y actúe con información. Su dieta en la etapa 3 es en realidad la forma en que usted estará comiendo por

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Estigma del peso y presión social

Ser obeso en los EE.UU. suele ir acompañado de la exposición a la presión relacionada con el peso y los prejuicios de una variedad de fuentes, que van desde representaciones negativas de individuos obesos en los medios de comunicación hasta dificultades interpersonales con miembros de la familia y compañeros de trabajo. Esto puede conducir a resultados negativos de salud física y fisiológica y también se asocia con un aumento de peso.
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Sleeping pigs at a country fair

Opciones

El poder de elección

Muchas personas han probado todas las dietas, pastillas y programas para arrojar libras; pero no han podido perder peso o mantener la pérdida de peso. A menudo, estas personas exploran la idea de la cirugía metabólica como una forma de obtener control y realizar cambios permanentes en el estilo de vida.

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Multiple plates of tomatoes

La relación entre la obesidad y el estrés

Manejo del estrés relacionado con la obesidad

El estrés es un término ampliamente utilizado, sin embargo, el concepto de estrés en humanos es difícil de definir. Aunque generalmente se percibe como un fenómeno negativo, no todo el estrés es malo; de hecho, una cierta cantidad es necesaria para que podamos funcionar de manera óptima.

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Elevated bicycle platform
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Scott Belsley, MD, FACS es un médico cirujano especializado en procedimiento laparoscópico, certificado con sede en la ciudad de Nueva York

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