Fuentes de proteínas de origen animal de fase II
**= Estos alimentos son aceptables SI están en forma de puré o puré
Grupo alimenticio | Cantidad | Proteína en Gramos |
Carne de res, cerdo, aves** | 3 onzas | 21 gramos |
Queso (Cheddar, Mozzarella, Suizo – Reducido en Grasa) | 1 onza | 7 gramos |
Palitos de Queso (Reducido en Grasa) | 1 barra = 1 onza | 6 gramos |
Queso, Ricotta – reducido en grasa o parcialmente descremado | ½ taza | 12 gramos |
Huevo | 1 huevo grande | 6 gramos |
sustituto de huevo | ½ taza | 12 gramos |
Claras de huevo | 2 claras de huevo | 8 gramos |
Pescado, carne blanca (Lobina, Tilapia, Mero, Pargo, etc.)** | 3 onzas | 21 gramos |
Pescado graso (salmón, atún, pescado azul)** | 3 onzas | 21 gramos |
Pescado Atún, Enlatado & Envasado en agua** | 3 onzas | 21 gramos |
Carne molida >93% sin grasa (res, pollo, pavo, cerdo)** | 3 onzas | 24 gramos |
Leche, Descremada o 1%, Lactaid | 1 taza | 8 gramos |
Skim Plus, Skim Plus Sin lactosa | 1 taza | 11 gramos |
Yogur, Sin Grasa, Sin Azúcar | ½ taza | 5 gramos |
Yogur Estilo Griego, Sin Grasa, Sin Azúcar | ½ taza | 11 gramos |
